Partenza per Istanbul da Roma o Milano con volo di linea. Arrivo all’aeroporto di Ataturk ed incontro con la guida locale.
Trasferimento presso il Barcelò Saray Hotel a 5 minuti a piedi del Grand Bazaar e 10 minuti dal Sultanahmet Square, il cuore del centro storico di Istanbul.

Le visite della giornata si concentreranno sull’architettura ed i piani urbanistici dei periodi tardo Romanico e Bizantino. Si visiteranno a piedi le mura e la zona di Porta Aurea, principale porta d’accesso alla città del tardo IV secolo, la Moschea Kalenderhane, ubicata di fianco all’acquedotto romano (originariamente chiesa del dodicesimo secolo, recentemente restaurata), la Chiesa di Kariye (attualmente un museo) e il Palazzo Blacherne.
Pranzo a base di pietanze Ottomane al ristorante Asitane, casa Ottomana restaurata di recente, e trasformata in boutique hotel.
Visita della chiesa di Santa Sophia (VI secolo), attuale museo, delle Cisterne bizantine, dell’Ippodromo, delle Chiese di San Sergius e Bacchus (attualmente la moschea Kucuk Ayasofya). Tempo libero per shopping al vicino Grand Bazar.
Ritorno in hotel. Cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel.
Tour nei quartieri di Pera e di Galata. Attenzione particolare sarà prestata ad opere di architetti europei del tardo XIX secolo: Botter House (DAronco), Ambasciata Russa (fratelli Fossati), Aarcade. Visita alla torre di Galata (XIII secolo) per una panoramica spettacolare della città e dell'Imperial Ottoman Bank (Vallaury) media center-museo con un bel bar/ristorante, sito nella zona di Karakoy.
Cena a Pera in una tipica Meyhane.
Pernottamento.

Prima colazione in hotel.
Giornata dedicata all’architettura ed ai progetti urbanistici Ottomani con particolare attenzione agli edifici di Sinan (tardo XVI secolo): Palazzo Topkapi, complesso della moschea di Collimano, Moschea Sokullu Mehmed Pasha, Moschea Rustem Pasha.
Pranzo al ristorante Hamdi Kebab a fianco al bazar delle spezie. Il pomeriggio sarà dedicato all’architettura moderna turca ed ai restauri sul Bosforo: Museo Emirgan Sabanci - arte moderna turca e calligrafia Ottomana.
Passeggiata nella zona di Arnavutkoy con le sue abitazioni private del XIX secolo costruite interamente in legno.
Visita al museo Sadberk Hanim, ex-casa privata di legno sul Bosforo che contiene una vasta collezione di oggetti e mobili Ottomani.
Rientro al centro con crociera sul Bosforo.
Cena libera e pernottamento.

Prima colazione in hotel.
Visita alla fabbrica di pelletteria, Gon (Nevzat Sayin), edificio esempio di architettura industriale turca, normalmente chiuso al pubblico.
Tour a piedi della zona di Eminonu per vedere esempi di edifici pubblici del tardo XIX e primo XX secolo:
Ufficio Postale Centrale (Vedat Tek).
Fermata dell’Orient Express (Jachmund e Kemalettin).
Museo industriale Rahmi Koc, esempio di recupero di edifici della zona del Corno d’Oro. Pranzo al museo Koc.

Prima colazione in hotel.
Visita del quartiere business della città, Levent con il suo Sapphire building di 52 piani, il più alto in Turchia, dove si può ammirare una delle viste più belle e spettacolari della città e nella Büyükdere Avenue, il Kanyon Shopping Mall, un complesso polifunzionale di 250.000 m2, che ondeggia intorno ad un suggestivo "canyon" con negozi ed una torre di 30 piani di uffici ed appartamenti residenziali.

Tempo llibero e rientro in hotel.