Départ pour Istanbul de Rome ou Milan avec vol régulier. Arrivée à l’aéroport Ataturk et rencontre avec guide local. Transfert vers l’Hôtel Richmond **** situé dans la zone de Pera et cocktail de bienvenue. Tour d’orientation à pied dans les zones de Pera et de Galata. Une attention particulière sera donnée aux oeuvres des architectes européens de la fin du XIXème siècle : Botter House (DAronco), Ambassade Russe (frères Fossati), Aarcade. Visite de la Tour de Galata (XIIIème siècle) avec une vue spectaculaire sur la ville. Dîner dans une Meyhane typique à Pera.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Les visites de la journée se concentreront sur l’architecture et les plans urbains de la fin de la période Romaine et de l’époque Byzantine. Visite à pied des murs et de la zone de  Porte Aurea, principale porte d’accès à la ville de la fin du IVème siècle, la Mosquée Kalenderhane, située à côté de l’aqueduc romain (à l’origine église du XIIème siècle, récemment restaurée), l’Église de Kariye (actuellement musée) et le Palais Blacherne.
Déjeuner à base de plats Ottomans au restaurant « Asitane », maison Ottomane restaurée récemment et transformée en boutique-hôtel. Visite de l’église de Sainte Sophie (VIème siècle, actuellement musée), des Citernes byzantines, de l’Hippodrome, des Églises des Saints Serge et Bacchus de Rasafa (actuellement la mosquée Kucuk Ayasofya). Temps libre pour shopping au Grand Bazar. Transfert vers l’hôtel. Dîner libre.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Journée dédiée à l’architecture et aux projets urbains ottomans avec une attention particulière aux édifices de Sinan (fin XVIème siècle): Palais Topkapi, Complexe de la Mosquée de Soliman, Mosquée de Sokullu Mehmet Pasha, Mosquée de Rustem Pasha. Déjeuner au restaurant Hamdi Kebab à côté du marché aux épices. L’après-midi sera dédiée à l’architecture moderne turc et aux restaurations effectuées sur le Bosphore : Musée Emirgan Sabanci - art moderne turc et calligraphie Ottomane. Promenade dans la zone de Arnavutkoy avec ses habitations privées du XIXème siècle construites entièrement en bois. Visite au Musée Sadberk Hanim, ancienne maison privée en bois sur le Bosphore qui contient une vaste collection d’objets et meubles Ottomans. Retour en centre ville avec croisière sur le Bosphore. Dîner libre et retour à l’hôtel.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Visite de l’usine de peausserie Gon (Nevzat Sayin), exemple d’architecture industrielle turc, normalement fermée au public. Promenade à pied dans la zone de Eminonu pour voir des exemples d’édifices publiques de la fin du XIXème et du début du XXème siècle : Bureau de poste central (Vedat Tek), arrêt de l’Orient Express (Jachmund et Kemalettin), musée industriel Rahmi Koc, exemple de réhabilitation d’édifices de la zone de la Corne d’Or. Déjeuner au musée Koc.